Você já ouviu falar da barra de cereal de ameixa? Esta barra de cereais é facilmente encontrada em lojas de alimentos saudáveis e supermercados, e é uma ótima opção para quem quer um lanche saudável e nutritivo.
As ameixas são ricas em nutrientes, como cálcio, ferro, vitaminas e minerais. Elas também contêm antioxidantes que ajudam a combater o envelhecimento precoce e a prevenir o desenvolvimento de doenças crônicas.
Além disso, elas são ricas em fibra, o que significa que elas ajudam a saciar a fome e a regular o trânsito intestinal.
Uma barra de cereal de ameixa também é uma ótima opção para quem está tentando perder peso, pois ela é baixa em calorias e contém muitos nutrientes.
Ela também é uma ótima alternativa para quem procura um lanche rápido e prático.
A barra de cereal de ameixa também pode ser usada como um substituto saudável para os lanches não saudáveis, como biscoitos e bolinhos.
Ela é muito saborosa e é ótima para combinar com iogurte, queijos, frutas e outros alimentos saudáveis.
Além disso, a barra de cereal de ameixa é uma ótima opção para quem deseja obter uma dose extra de energia. Ela contém carboidratos simples, que são rapidamente absorvidos pelo corpo, proporcionando uma rápida sensação de vigor.
Como se pode ver, as barras de cereal de ameixa são uma ótima opção para quem quer manter uma alimentação saudável. Elas são ricas em nutrientes, baixas em calorias e são ótimas para combinar com outros alimentos saudáveis.
Além disso, elas fornecem energia e saciam a fome rapidamente. Por isso, se você estiver procurando por um lanche saudável e nutritivo, experimente uma barra de cereal de ameixa!
Ingredientes:
✅ ½ xíc. de ameixa preta seca sem caroço
✅ ½ xíc. de amêndoas em pedaços
✅ 1 ½ xíc. de aveia em flocos
✅ 1 c. chá de canela em pó
✅ 5 c. sopa de mel
✅ ½ xíc. de semente de girassol
✅ ½ xíc. de uva passa.
Modo de preparo:
Triture as ameixas até obter uma pasta, acrescente o mel e reserve. Pique as amêndoas em pedaços e acrescente o restante dos ingredientes secos em um recipiente, misture a massa de ameixas aos ingredientes secos.
Mexa bem até ficar homogêneo. Forre uma forma de bolo retangular com papel vegetal e em seguida, coloque a mistura.
Prense a massa com as costas de uma c., até que ela fique lisa e uniforme com um dedo de altura mais ou menos. Leve ao forno à 160 graus, por 20 a 25 minutos, até dourar.
Retire do forno e espere esfriar, só depois retire da forma. Coloque no freezer por 15 a 20 minutos e só então corte em formato de barrinhas.