Fettuccine ao molho de Ervas

em sábado, 23 de maio de 2020

Fettuccine ao molho de Ervas



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INGREDIENTES:





  • 1/3 do pacote de Fettuccine integral cru (170 g)
  • 2 Colheres de sopa de azeite de oliva
  • 1 Colher de sopa de manjericão fresco
  • 1 Colher de sopa de tomilho fresco (ou seco)
  • 1 Colher (sopa) de alecrim fresco (ou seco)
  • 2 Colheres de chá  de salsinha picada
  • 1 Colher de chá de sal
  • 2 Fatias grossas (300 g) de peito de peru cortado em cubos



MODO DE PREPARO





Cozinhe o Fettuccine al dente, escorra e reserve.

Em uma panela, coloque metade do azeite e aqueça junto com as ervas e o sal por alguns segundos.

Junte o peito de peru e deixe aquecer . 

Misture o Fettuccine delicadamente, regue com o restante do azeite e sirva em seguida.


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