5 saladas para um dia de praia
Essas saladas para dia de praia são para umas 4 pessoas. A quantidade vai variar de acordo com a quantidade de pessoas que você vai servir nesse dia de praia.
Aqui estão as Saladas
1. Salada de frutas: misture frutas frescas cortadas, como melão, manga, abacaxi e kiwi, e sirva com uma mistura de suco de limão e mel para temperar.
2. Salada de feijão: misture feijão cozido, cebola verde, tomate, pepino e ervas frescas picadas, como salsa e coentro. Sirva com um vinagrete de suco de limão e azeite de oliva.
3. Salada de macarrão: misture macarrão cozido, frango grelhado, tomate, pepino e ervas frescas picadas. Sirva com um vinagrete de iogurte e mostarda.
4. Salada de grão-de-bico: misture grão-de-bico cozido, tomate, pepino, cebola verde e ervas frescas picadas. Sirva com um vinagrete de azeite de oliva e suco de limão.
5. Salada de salmão defumado: misture pedaços de salmão defumado, tomate, pepino e ervas frescas picadas. Sirva com um vinagrete de iogurte e aneto.
As quantidades exatas vão depender do tamanho das porções que você deseja servir e do apetite de cada pessoa.
No entanto, aqui estão algumas sugestões de quantidades para cada uma das saladas que sugeri para 4 pessoas:
Salada de frutas: Você vai precisar de cerca de 3 a 4 xícaras de frutas frescas cortadas, o que equivale a cerca de 1 xícara por pessoa. Para a mistura de suco de limão e mel, misture 1 xícara de suco de limão com 1/2 xícara de mel.
Salada de feijão: Você vai precisar de cerca de 2 xícaras de feijão cozido, 1 xícara de cebola verde picada, 2 tomates picados, 1 pepino picado e 1/2 xícara de ervas frescas picadas. Para o vinagrete, misture 1/2 xícara de suco de limão com 1/4 xícara de azeite de oliva.
Salada de macarrão: Você vai precisar de cerca de 3 xícaras de macarrão cozido, 2 xícaras de frango grelhado picado, 2 tomates picados, 1 pepino picado e 1/2 xícara de ervas frescas picadas. Para o vinagrete, misture 1/2 xícara de iogurte com 1 colher de sopa de mostarda.
Salada de grão-de-bico: Você vai precisar de cerca de 3 xícaras de grão-de-bico cozido, 2 tomates picados, 1 pepino picado, 1 xícara de cebola verde picada e 1/2 xícara de ervas frescas picadas. Para o vinagrete, misture 1/2 xícara de azeite de oliva com 1/4 xícara de suco de limão.
Salada de salmão defumado: Você vai precisar de cerca de 2 xícaras de salmão defumado picado, 2 tomates picados, 1 pepino picado e 1/2 xícara de ervas frescas picadas. Para o vinagrete, misture 1/2 xícara de iogurte com 1 colher de sopa de aneto picado.
Acerte nas bebidas:
Existem muitas opções de bebidas que combinam bem com as saladas que sugeri para um dia de praia. Algumas sugestões incluem:
Água: Uma opção simples e refrescante para acompanhar qualquer tipo de salada é a água. Você pode servir água gelada com ou sem gás, dependendo do seu gosto.
Suco de frutas: Outra opção é servir um suco de frutas frescas para acompanhar a salada de frutas. Você pode misturar diferentes tipos de frutas para criar um suco delicioso e saudável.
Chá gelado: Se você gosta de chá, pode preparar uma jarra de chá gelado para acompanhar as saladas. Existem muitos tipos diferentes de chás gelados que combinam bem com saladas, como chá verde, chá branco e chá de hibisco.
Água de coco: Se você estiver em uma praia tropical, pode ser divertido servir água de coco fresca para acompanhar as saladas. Ela é refrescante e hidratante, e combina bem com a maioria das saladas.
Refrigerantes: Se você prefere uma opção mais doce, pode servir refrigerantes light ou água tônica para acompanhar as saladas. Eles são ótimos para matar a sede e combinam bem com muitos tipos de saladas.
Espero que essas sugestões de quantidades ajudem a preparar essas saladas para 4 pessoas. Lembre-se de que essas quantidades são apenas sugestões e podem ser ajustadas de acordo com o seu gosto e as preferências dos seus convidados.